La renommée de ce plat traditionnel doit beaucoup au savoir-faire de nos amis de Castelnaudary.
Vous l’apprécierez recouvert de chapelure et gratiné au four !
Un grand classique du Sud-Ouest !
Ingrédients: haricots lingots 39%, bouillon 33%(eau,légumes frais 1,3%, (poireaux,carottes,oignons,tomate), graisse de canard, gras de porc, pulpe d'ail (ail,sel), sel,arôme naturels,épices,aromates), cuisse de canard gras confit 15%(cuisse de canard gras (origine U.E) , graisse de canard,sel),saucisse de Toulouse grillée ( viande de porc(origine France), gras de porc,sel,poivre,boyau naturel de porc).
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie : | 647.00 kjoul |
| Énergie : | / 156.00 kcal |
| Matière grasse : | 9.30g |
| dont acide gras : | 3.40g |
| Glucides : | 59.00g |
| dont sucre : | 7.00g |
| Protéines : | 10.00g |
| Sel : | 0.64g |