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Savourez le Foie Gras Entier du Périgord en terrine de verre : l'une des préparations les plus traditionnelles du foie gras. A l'approche des fêtes, c'est l'occasion d'organiser une dégustation gourmande inoubliable avec vos proches. De plus, le Foie Gras se bonifie en vieillissant, une excellente raison pour en faire des provisions !
Découvrez aussi le Foie Gras Entier mi-cuit du Périgord : son goût et son parfum plus prononcés sont dus à une cuisson à plus faible degré. Servez votre foie gras tel quel, après l'avoir conservé dans votre réfrigérateur à +2°/-4°. (Pour plus d'informations sur la conservation, consultez la fiche de l'article qui vous intéresse, onglet "En savoir plus").
Découvrez aussi le Foie Gras Entier mi-cuit du Périgord : son goût et son parfum plus prononcés sont dus à une cuisson à plus faible degré. Servez votre foie gras tel quel, après l'avoir conservé dans votre réfrigérateur à +2°/-4°. (Pour plus d'informations sur la conservation, consultez la fiche de l'article qui vous intéresse, onglet "En savoir plus").
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