Foie Gras de canard entier mi-cuit du Périgord "Cuisson Douce"
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Foies Gras Entiers du Périgord

Foie Gras de canard entier mi-cuit du Périgord "Cuisson Douce"

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45,30 €

Le Foie Gras de canard entier mi-cuit du Périgord est la promesse d’un mets fin, délicat et prestigieux qui garantit de savoureux instants de dégustation.

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À conserver au réfrigérateur
À consommer dans les 12 mois suivant la date de préparation


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Produit épuisé

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200g
22.65€  les 100g
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Valeur sûre d’une table de fêtes, ce joyau de la gastronomie périgourdine se savoure avec délectation.

Sa cuisson douce à basse température lui confère un moelleux et une saveur incomparables proche du Foie Gras fait «maison».

Simplement assaisonné de poivre blanc et noir, il se déguste, en tranche, sur un toast grillé accompagné d’un confit de figues ou d’oignons.

La coque 200g : 4-5 parts

Fiche technique

Origine produit
Certifiée périgord
Produits frais
Oui

Ingrédients : Foie gras de canard du Périgord(origine France), sel, poivre noir, poivre blanc, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : acide ascorbique Origine : IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest-Périgord

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie :2241.00 kjoul
Énergie : / 543.00 kcal
Matière grasse :53.00g
dont acide gras :23.00g
Glucides :2.60g
dont sucre :1.90g
Protéines :8.30g
Sel :2.50g