Une recette prestigieuse qui réussit le mariage des deux parties les plus nobles du Canard. La saveur du Magret est finement rehaussée par la délicatesse du Foie Gras. Un véritable délice à servir très frais dans sa gelée sur un lit de salade.
(5/6 parts)
Prix au kg : 35,80€
Ingrédients : Magret de canard fourré au foie de canard 70 % (magret de canard 77 %, foie gras de canard 20 %, eau, sel, poivre, sucre, dextrose (blé), arômes (lactose), émulsifiants : E450-E451, conservateur : nitrite de sodium), gelée (eau, gélatine, sulfites).
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