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Confit de Gésiers de Canard du Périgord 385g
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385g
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les 100g
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Notre nouveauté à ne pas manquer, nos incontournables gésiers de canard du Périgord, issus de canards élevés et transformés en Périgord !
Fiche technique
- IGP
- Périgord
- Production Locale
- Production locale
Pour les déguster, rien de plus simple : faites-les revenir à la poêle pour les dégraisser, émincez-les en fines lamelles puis servez-les avec un mesclun et une bonne vinaigrette à base d’huile de noix...
Gésiers de canard 50%(Périgord), graisse de canard, sel
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie : | 667.00 kjoul |
| Énergie : | / 158.00 kcal |
| Matière grasse : | 2.60g |
| dont acide gras : | 0.90g |
| Protéines : | 34.00g |
| Sel : | 2.00g |
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