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Lot de 2 Jambons noirs du Périgord (jambon sec supérieur) 2x4 tranches
15,30 €
9,95 €
-34%
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200g
4.98€
les 100g
7362
Frotté délicatement aux baies de genièvre, ce soin particulier lui confère une couleur rouge intense, une texture fondante et des arômes subtils qui éveillent les sens. Son goût typique, à la fois franc et raffiné, témoigne de l’attention portée à chaque étape de sa préparation. Ce jambon d’exception est le fruit d’un travail rigoureux et patient : son affinage s’étend sur 7 à 8 mois. Ce temps de maturation permet aux saveurs de se développer pleinement, pour offrir une expérience gustative unique, entre caractère et délicatesse.
Fiche technique
- Produits frais
- Oui
- Porc du périgord
- Porc du Périgord
- Production Locale
- Production locale
Jambon noir du Périgord (jambon sec supérieur) 4 tranches
Ingrédients : Jambon de porc origine FRANCE, sel, dextrose, baies de genièvre partiellement séchées et broyées, conservateur : Nitrate de potassium (E 252). Porc élevé et préparé en Périgord Produit garanti sans OGM et non ionisé.
Jambon noir du Périgord (jambon sec supérieur) 4 tranches
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie : | 964.00 kjoul |
| Énergie : | / 230.00 kcal |
| Matière grasse : | 12.00g |
| dont acide gras : | 4.60g |
| Glucides : | 0.50g |
| dont sucre : | 0.50g |
| Protéines : | 30.00g |
| Sel : | 5.80g |
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