- Prix réduit
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Filet mignon de porc séché 200 g
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200g
5.9€
les 100g
341
Découvrez une spécialité raffinée et élaborée à partir de la partie la plus noble et la plus maigre du porc. Délicatement assaisonné au sel de mer et à un subtil mélange d’épices, le filet mignon bénéficie d’un affinage lent en séchoir qui lui confère une texture tendre, fondante en bouche et un goût délicatement parfumé.
Sa chair fondante et savoureuse révèle un équilibre parfait entre finesse et caractère, faisant de chaque tranche un véritable moment de plaisir. Idéal pour un apéritif gourmand, accompagnée d’un verre de vin, ce produit d’exception séduira les amateurs de saveurs authentiques. Tranchez-le finement et dégustez-le à température ambiante pour apprécier pleinement tous ses arômes.
Fiche technique
- Produits frais
- Oui
Ingrédients : Filet mignon de coche VPF, Nitrite de sodium, Sel, Dextrose, Saccharose,Epices, Ascorbate de sodium, Nitrate de potassium. VPF: viande de porc français
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie : | 853.00 kjoul |
| Énergie : | / 201.00 kcal |
| Matière grasse : | 4.10g |
| dont acide gras : | 1.60g |
| Glucides : | 0.20g |
| dont sucre : | 0.20g |
| Protéines : | 41.00g |
| Sel : | 4.70g |