Bordeaux rosé «Baron de Clarsac» 2024 750 ml
Bordeaux rosé gourmand aux arômes de framboise et d'agrumes. Frais, léger et légèrement acidulé. Parfait de l'apéritif à la tarte aux fraises.
Référence : 9506
Baron de Clarsac Rosé 2024 : un bordeaux rosé frais et fruité aux reflets saumonés
Le Baron de Clarsac Rosé 2024 est un bordeaux rosé d'exception qui s'habille d'une élégante robe rose pâle aux reflets saumonés. Issu d'un assemblage dominé par le Merlot (85%), complété de Cabernet Franc (10%) et de Cabernet Sauvignon (5%), ce bordeaux rosé à 12% incarne avec gourmandise la fraîcheur et le fruité caractéristiques du millésime 2024. À apprécier dans les 2 prochaines années, servi idéalement entre 7 et 8°C.
Un nez fruité et frais
Au nez, le Baron de Clarsac Rosé 2024 se révèle fin et fruité, livrant une intense fraîcheur des plus séduisantes. Des arômes de fruits rouges, dominés par une belle framboise éclatante, se mêlent à de délicates notes d'agrumes pour composer un bouquet à la fois vif et gourmand. Un premier nez qui annonce parfaitement le style de ce bordeaux rosé : léger, frais et immédiatement plaisant.
Une bouche fraîche et gourmande
En bouche, le Baron de Clarsac Rosé 2024 déploie une belle présence aromatique. Le fruité gourmand s'exprime avec générosité, porté par une fraîcheur constante qui traverse la dégustation de bout en bout. La finale se distingue par une légère note acidulée particulièrement agréable, qui apporte du tonus et de la vivacité à ce bordeaux rosé et donne envie d'y revenir. Un bordeaux rosé élégant et polyvalent, idéal pour vos repas estivaux.
Accords mets et vins : avec quels plats servir le Baron de Clarsac Rosé 2024 ?
Ce bordeaux rosé frais et fruité se prête à une large palette d'accords aussi gourmands que variés. Il accompagnera à merveille une planche de charcuterie, un tartare de saumon ou des poissons grillés à la plancha. Les amateurs de cuisine du monde apprécieront son accord avec des nems, dont les notes épicées et croustillantes seront parfaitement équilibrées par la fraîcheur fruitée de ce rosé bordelais. Côté viandes, le Baron de Clarsac Rosé 2024 se marie idéalement avec une volaille rôtie. Enfin, pour des accords plus originaux, il révèle une belle complicité avec de la feta ou une tarte aux fraises, dont la douceur fruitée fera écho aux arômes de framboise et d'agrumes de ce bordeaux rosé.
Pour 100g
Énergie : 0 kjoul / 0 kcal
Matière grasse : 0 g (dont acide gras : 0 g)
Glucides : 0 g (dont sucre : 0 g)
Protéines : 0 g
Sel : 0 g