Bordeaux Sec de Rayne Vigneau 2016 75cl
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Bordeaux Sec de Rayne Vigneau 2016 75cl
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Bordeaux blanc sec « Le sec de Rayne Vigneau » 2016 750 g

17,90 €
2,38 € les 100 grammes

Sauvignon blanc vif et ciselé aux notes d'agrumes et de mangue. Bouche intense et gourmande. Idéal avec huîtres et fruits de mer.

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Vendu et expédié en 4 à 5 jours ouvrés

Référence : 9760

Bordeaux blanc Sec de Rayne Vigneau 2016 : un blanc 100% Sauvignon vif, ciselé et gourmand

Le Bordeaux Sec de Rayne Vigneau 2016 est un vin blanc qui séduit dès le premier regard par sa robe cristalline et très scintillante, reflet de la pureté et de la précision qui caractérisent les vins du prestigieux domaine de Rayne Vigneau. Issu d'un 100% Sauvignon blanc, cépage roi des blancs secs bordelais, ce bordeaux blanc sec exprime avec précision la finesse et la vivacité propres au domaine de Rayne Vigneau, l'un des terroirs les plus reconnus du Bordelais. À boire dès à présent ou à conserver jusqu'à 10 ans, servi idéalement entre 9 et 11°C pour préserver toute la fraîcheur de ses arômes.

Un nez d'agrumes et de mangue

Au nez, le Bordeaux Sec de Rayne Vigneau 2016 se révèle d'une fraîcheur remarquable et immédiatement séduisante, portée par une intensité merveilleuse qui ne se dément pas. Des arômes d'agrumes éclatants et précis se mêlent harmonieusement à des notes exotiques de mangue particulièrement gourmandes, signature aromatique généreuse et ensoleillée propre aux beaux millésimes de Sauvignon blanc bordelais issus de grands terroirs.

Une bouche ciselée et précise

En bouche, le Bordeaux Sec de Rayne Vigneau 2016 confirme avec éclat la promesse du nez avec une attaque vive et intense d'une grande précision. Le vin offre une belle expression aromatique à la fois précise et gourmande, qui emplit le palais avec générosité. On retrouve ici un style ciselé, droit et tendu, véritablement caractéristique des grands bordeaux blancs secs issus de terroirs d'exception comme celui de Rayne Vigneau, reconnu parmi les meilleurs du Bordelais.

Accords mets et vins : avec quels plats servir le Bordeaux Sec de Rayne Vigneau 2016 ?
Ce bordeaux blanc sec, vif et ciselé, se prête naturellement aux accords iodés et marins. Il accompagnera à merveille des huîtres ou un plateau de fruits de mer, accord incontournable pour ce type de Sauvignon blanc tendu et minéral. Les amateurs de produits nobles apprécieront son mariage avec un carpaccio de Saint-Jacques, dont la délicatesse iodée fera écho aux arômes d'agrumes du vin. Côté poissons, le Sec de Rayne Vigneau 2016 se révèle également remarquable aux côtés d'une papillote de saumon, la cuisson en papillote préservant la fraîcheur du poisson en parfaite harmonie avec la vivacité du vin. Enfin, ce sauvignon blanc bordelais offre aussi de belles possibilités d'accords avec les fromages, notamment les pâtes fraîches ou de chèvre, dont l'acidité naturelle dialogue avec la tension du vin.

Pour 100g

Énergie : 0 kjoul / 0 kcal
Matière grasse : 0 g (dont acide gras : 0 g)
Glucides : 0 g (dont sucre : 0 g)
Protéines : 0 g
Sel : 0 g

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