Velouté aux lentilles corail et magret fumé

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Vous apprécierez le goût et la générosité d’une bonne soupe de grand-mère.

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Poids net : 420g

1.29€ les 100g

Ref : 688

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Le nom lentille corail vient de la couleur des lentilles rose orangé car elles sont décortiquées contrairement aux autres variétés de lentilles. Riches en fer et protéine, les lentilles corail sont mijotées avec des oignons cuisinés à la graisse de canard et sont accompagnées d’un soupçon de crème fraîche. Original et finement parfumé, ce velouté est agrémenté de magret de canard qui apporte une note fumée à cette savoureuse recette.

Fiche technique

Production Locale: Production locale