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Lot de 3 Jambonneaux en gelée
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Entrées Gourmandes

Lot de 3 Jambonneaux en gelée

26,10 €
17,40 € -33%

Un jambonneau en gelée à cuisiner ou à déguster froid en salade.

Ce lot contient

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570g
3.05€  les 100g
6543
Jambonneau en Gelée 190g
Un jambonneau origine France à savourer en toute occasion\nDans la cuisine française, le jambonneau, qui signifie \"petit jambon\", désigne la partie de la jambe de porc située entre l\'épaule et le jarret. Il peut également désigner le jarret d\'un très jeune porc. Chez Traditions du Périgord, nous avons sélectionné pour vous l\'un des meilleurs jambonneaux en gelée qui illustre tout le savoir-faire de la gastronomie française.\nUn jambonneau en gelée au porc origine France, sans colorants ni conservateurs\nTraditions du Périgord met un point d\'honneur à sélectionner des produits de qualité issus de nos meilleurs producteurs. Le jambonneau en gelée a été préparé selon la recette ancestrale, avec du porc origine France.\nLe jambonneau en gelée, divin en entrée\nLe terme \"jambonneau\" s\'applique aussi au jambon en conserve produit en France appelé jambonneau en gelée. Le résultat donne une délicieuse terrine délicatement persillée qui peut être servie en tranche accompagnée d\'une salade verte. Notre jambonneau peut également être utilisé comme le jarret dans les recettes de soupes aux haricots et aux légumes et dans bien d\'autres recettes gourmandes.\nLes multiples recettes autour du jambonneau\nIl existe des dizaines de recettes à base de jambonneau. Sa préparation dépend de la région et des goûts personnels. En Alsace, le jambonneau peut être servi avec de la choucroute, des pommes et des pommes de terre. Souvent, il est cuisiné avec d\'autres morceaux de porc, comme le lard et les saucisses et de la graisse d\'oie.\nLes aromates pour sublimer votre jambonneau en gelée\nLes aromates, assaisonnements et légumes couramment utilisés sont les baies de genièvre, les oignons et l\'ail. Les plats traditionnels contiennent presque toujours des feuilles de laurier et des grains de poivre. Dans d\'autres régions du monde, le jambonneau peut être glacé avec un mélange de miel et de jus d\'agrumes et cuit jusqu\'à ce qu\'il devienne sirupeux.

Fiche technique

Origine produit
Fabrication artisanale
Jambonneau en Gelée 190g

Jarret de porc, sel, poivre. jarret de porc origine France.

Jambonneau en Gelée 190g

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie :732.00 kjoul
Énergie : / 174.00 kcal
Matière grasse :11.00g
dont acide gras :3.60g
Protéines :19.00g
Sel :1.60g