- Nouveau
Panier 0
Terrine de campagne du Périgord aux châtaignes 90g
Incontournable dans le Périgord, cette recette authentique marie à merveille la viande de porc à la douceur sucrée de la châtaigne.
Cette terrine de caractère est relevée d’un mélange d’épices : piment de Jamaïque, marjolaine, thym, coriandre, ail... qui permet de parfaire harmonieusement cette alliance de saveurs.
Dégustez la terrine de campagne du Périgord aux châtaignes en entrée ou à l’apéritif en réalisant des toasts avec du pain frais.
Ingrédients: Gorges de porc du Périgord * 47% , Foie de porc du Périgord * 29% , châtaignes origine Limousin- Périgord 9% , Epaule de porc du Périgord * 5% , eau , sel , oignons , poivre gris , épices : piment de Jamaïque, marjolaine, thym, muscade, girofle, cannelle, coriandre , ail. * Origine France
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 1166 kjoul / 281 kcal |
Matière grasse : | 23.00g (dont acide gras : 8.20g) |
Glucides : | 4.50g (dont sucre : 0.50g) |
Protéines : | 14.00g |
Sel : | 1.40g |
Anne L. publié le 18/10/2023 suite à une commande du 23/09/2023
Parfait poyr un pique nique en forêt
Martine P. publié le 27/06/2023 suite à une commande du 03/06/2023
j'apprecie les saveurs et la tenue "rustiques" de cette terrine trés gourmande avec les chataignes .