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Truffes, Madère, Foie Gras... Autant d'ingrédients prestigieux pour une sauce préparée selon les plus anciennes traditions.
Délicatement réchauffée au bain-marie, elle libérera tous ses délicats arômes et enrichira de ses saveurs vos viandes rouges comme vos oeufs sur le plat... et accommodera à merveille vos pâtes préférées.
(4 parts)
Prix au kg : 39€
Ingrédients : bouillon de volaille et de légumes [eau, bouillon et fond blanc de volaille (sel, farine de blé, graisse de poule, viande de poule, fécule de pomme de terre, arômes (céleri), carotte, oignon, ail, curcuma, poireau, extrait de poivre, antioxygène : extrait de romarin; peut contenir des traces de lait et d'oeufs), carottes, navets, oignons], jus de truffes, farine de blé, Madère, foie gras de canard, graisse de canard, amidon modifié, beurre, truffes 1 %.
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